![美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單]( "美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冷麵 ：
適量 輔料
芝麻 ：
適量 苦菊 ：
適量 煮
雞蛋 ：
一個糖醋料包 ：
適量辣椒麵 ：
適量黃瓜絲 ：
適量胡蘿蔔絲 ：
適量海帶根 ：
適量 辣椒油 ：
適量裙帶菜 ：
適量紫甘藍絲 ：
適量 具體步驟
![美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.冷水浸泡冷麵十分鐘。（冷水可以保持面的勁道）
![美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.泡冷麵同事準備其它配菜和調料。
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3.溫開水調好糖醋湯汁。
![美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.泡好的冷麵放入燒開的水中煮一兩分鐘，撈出冷水過一下，放入調好的湯汁中。加入辣椒油、辣椒麵、芝麻等調料，再放入配菜。（根據個人喜好加減。）
![美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味特色冷麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.盡情享用美味吧！
烹飪技巧
冷麵先用冷水浸泡十分鐘，再入開水煮一兩分鐘，不要太久，否則粘掉了。
千里飄香谷
