愛上蒜苗回鍋肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐幹 :
250 五花肉 :
500 蒜苗 :
500 輔料
花椒 :
適量 醬油 :
適量味精 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
1.五花肉切塊放入鍋中煮熟
2.豆腐乾洗淨
3.蒜苗洗淨
4.豆腐乾切小塊
5.蒜苗切段
6.煮熟的五花肉切片
7.熱鍋放入五花肉炒出油後放入花椒和蒜末炒香
8.倒入適量醬油翻炒上色
9.倒入豆腐乾翻炒
10.倒入蒜苗翻炒熟透
11.放少許味精即可
烹飪技巧
放了醬油就不用放鹽了