自己做的小刺蝟饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先發面，這個步驟已經發了很多遍了，就不再分解了。

2.揪一塊麵，揉成小麵糰

3.一頭捏成尖尖的形狀

4.用剪刀從尖尖的一頭開始剪面

5.再剪第二層

6.第三層和第四層

7.最後就成了一隻小刺蝟了。要記得沾上眼睛噢

8.放入蒸鍋，蒸30分鐘。

9.小刺蝟們，出鍋嘍！

烹飪技巧

1、發麵的時候放點白糖可以加速發酵。2、冬天溫度低，發麵要時間久一點3、剪的時候按照層次一層層的剪，剪出的刺就很漂亮。