爽口保健菜節瓜洋蔥如何做簡單又美味

這道節瓜洋蔥是一道看起來很普通的菜品，節瓜是我們很常見的食材，他的營養豐富富含多種微量元素和氨基酸，具有清火利溼，健脾養胃的作用，洋蔥我們知道他可以預防三高，清理血液垃圾，減肥瘦身，營養價值極高，所以說，這類菜品一定要多吃，最重要的是還特別的有營養。

主料

輔料

具體步驟

1.節瓜颳去皮切厚片，洋蔥切片

2.粉絲預先用清水浸軟

3.起油鍋

4.加入節瓜

5.蓋上蓋，煮軟

6.加入洋蔥，煮2分鐘

7.加入粉絲，加入少許清水

8.加入鹽和醬油調味即可

9.盛出

烹飪技巧

節瓜難熟點要先煮，然後加入洋蔥，最後才加粉絲，因為粉絲容易煮爛