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自制水果甜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
自制水果甜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雜果罐頭 :1瓶
米酒 :1盒
小元宵 :1盒

輔料

藕粉 :1包
冰糖適量
水 :適量

具體步驟

1. 鍋內放入適量水,大火開煮,等待水開的過程中,用溫水把藕粉稀釋一下。

2. 水滾之後放入小元宵(全程大火),等小元宵浮起來以後放入米酒,中間再次翻滾時放入稀釋的藕粉,用湯匙不停的攪動10秒後,放入雜果罐頭,攪動兩下,蓋上鍋蓋,轉小火,1分鐘後放入適量冰糖,攪動到冰糖融化即可。

烹飪技巧

小元宵最好是超市的成品,吃起來比較彈。我這是三到四個成人的量,親們做的時候可以根據人的多少來增加分量。