準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌大頭菜的做法較為簡單易操作,是以大頭菜為主要原材料、加入各種調味品拌制而成,具有爽脆可口、增加食慾等特點。可根據個人口味和喜好調節鹹辣程度和調味料的加入。是食慾匱乏的炎炎夏季中不可缺少的家庭美食。適合各個人群食用。
主料
大頭菜 :
1棵 輔料
蔥末 :
2根香菜末 :
1小把 醬油 :
適量鹽 :
適量柴魚粉 :
適量烏醋 :
適量辣椒粉 :
適量香油 :
適量 具體步驟
將其他調味料,蔥末及香菜末放入,1 拌勻,浸泡於10 分鐘即可食用(若放入冰箱再吃更美味)
拌勻,浸泡於10 分鐘即可食用(若放入冰箱再吃更美味)