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繽紛草莓慕斯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.62K
繽紛草莓慕斯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

草莓 :500
馬斯卡彭 :250
whipping cream :300
吉利丁 :8
糖粉 :60

輔料

具體步驟

1. 奶油乳酪 淡奶油

2. 用鹽水泡洗20min

3. 去蒂 切半

4. 蛋糕模 底下覆上保鮮膜 草莓放下

5. 淡奶油 打製6分發 放入奶油乳酪 和糖粉,繼續拌勻,倒入蛋糕模。

6. 吉利丁 提前 泡軟,隔水加熱 ,倒入奶油糊中

7. 冷藏4小時 脫模