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可口的平鍋魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
可口的平鍋魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

可口的平鍋魚,魚非常的營養,我們一個星期至少要吃兩次魚哦,,喜歡吃魚的的同學們有沒有去市場買過回家自己做呢,可口的平鍋魚,今天我們就要給大家介紹這道菜,真的是非常的美味啊,自己在家中就可以輕鬆的做出來哦,而且相信你會滿意的。

主料

魚 :適量

輔料

剁椒 :適量
蒜末 :適量
小米辣 :適量

具體步驟

魚洗淨除去內臟。將魚從腹部切開放平注意刀法。沖水,過油,油溫80左右變色撈出。.切好的圓蔥絲絲倒在鍋底。加少許豆油。

炒醬汁剁椒,蒜末,薑末,翻炒出香味,加入小米辣椒碎加黃燈籠辣椒醬炒香加水適量加東古一品鮮辣鮮露,味精少鹽。1分鐘後出鍋加蒸魚豉油。魚放到鍋裡澆汁。點火齊活