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好吃的冰糖銀耳雪梨的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.65K
好吃的冰糖銀耳雪梨的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 :8
雪梨 :400

輔料

冰糖適量
紅棗 :適量
枸杞5
清水 :適量

具體步驟

將銀耳用水浸泡30分鐘至一個小時後衝去泥沙,用剪刀剪去根部,再用手撕成小塊,然後將紅棗、枸杞分別沖洗乾淨備用

將撕碎的銀耳放入砂鍋內,倒入清水,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮5小時

將梨洗淨去皮後,切成小片,待銀耳煮得綿軟濃稠後倒入紅棗、枸杞、梨及冰糖再煮15分鐘即可