海鮮炒飯如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：適量
剩飯 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
洋蔥 ：適量
香腸或叉燒 ：適量
包菜 ：適量適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量適量
糖 ：適量
魚露或生抽 ：適量
澱粉 ：適量適量
雞精 ：適量適量

輔料

具體步驟

1. 把包菜，胡蘿蔔，洋蔥，魷魚，切丁備用。香腸切末。

2. 燒開水，放血料酒，把魷魚丁滾熟。備用。

3. 把生抽，鹽，糖，雞精。有條件的朋友可以加少許魚露，沒有的不加也木有問題。

4. 鍋內放少許油，熱油後，把菜放進去翻炒，再倒入魷魚丁，香腸末。繼續翻炒

5. 倒入米飯，翻炒。如果怕糊鍋，可以放少許水。再倒入剛調好的料。翻炒均勻。再倒入用水調好的水澱粉。這樣比較粘稠。

6. 盛出，快去享用吧。呵呵。看著很滿足的。。。

烹飪技巧

這裡面的東西可隨意搭配，自己家吃，不需要那麼講究，沒有叉燒可用香腸，火腿腸也行。木有魷魚，那就做雞蛋炒飯，也沒有什麼不可以。一種做法，多重搭配。