雄雞標→金槍魚炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把豬肉和蝦仁切末~蔥切花~黃瓜`胡蘿蔔切小丁~雞蛋打散~

2. 首先把雞蛋炒成蛋花~另起鍋~加油~蔥花爆鍋~下入肉末和蝦仁末炒香~烹料酒~加蠔油~海鮮醬油~家樂雞粉~鹽少許~白胡椒粉~炒均勻後~下入金槍魚罐頭肉鬆~黃瓜~胡蘿蔔丁繼續翻炒~

3. 料炒好後~下入米飯繼續翻炒~加炒蛋花~翻炒均勻~另出鍋時~撒上蔥花

4. 把炒好的炒飯~用模具造個型~(沒有的可以盛到碗裡~在扣到盤子裡!)在上面點綴一些金槍魚肉鬆和蔥花!~呵呵看著就有食慾哈!~