準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麵粉 :
290 牛奶 :
150ml 雞蛋 :
60kaya醬 :
適量 奶粉 :
5 輔料
鹽 :
2糖 :
30發酵粉 :
2 黃油 :
26 具體步驟
1. 麵糰部分我就不多做解釋啦~發酵好均勻分割
2. 傳說中的kaya醬
3. 擀皮~就像包包子一樣~然後收口~
4. 一個個包好啦~放進烤箱~讓小胖子們靜靜地躺著一個小時~下面再放婉熱水
5. 等他變胖了以後~水拿出來~180度中層15~20分鐘~你也可以刷層蛋液啊
6. 小胖子出爐啦
7. 咬開來的樣子