關於酸辣熗蓮菜的最正宗做法的知識

“非常家常的一道菜，也是我超級喜歡吃滴！簡單，營養，美味！”食材明細主料蓮菜（一小根）輔料乾紅辣椒（三個）配料蔥葉（一段）十三香粉（一勺）雞精（半勺）鹽（一勺）白糖（一勺）香醋（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“秋季乾燥，適當吃點開胃小冷盤，今天做熗拌酸辣白菜絲，做法簡單，爽口又美味！”食材明細主料白菜梗（200g）輔料蒜（4瓣）小米辣（3個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新...

田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...

酸菜是經過複雜工藝做成的醃製鹹菜，世界這麼大，掌握製作酸菜技術的地區並不多，主要是我國的東北、四川、雲南、貴州地區和德國，那麼問題來了，哪裡的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪裡的酸...

食材明細主料蓮花白（一個）輔料蒜（一瓣）配料醋（2勺）鹽（2勺）生抽（一勺）花椒（幾粒）幹辣椒（幾個）糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗蓮白的做法步驟1、準備好調料，將蓮花白用手撕成小塊，不要粗...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

餐飲提問：哪個酸辣粉加盟專案最正宗最地道？愛晒太陽的瘦甲魚回答：最正宗的酸辣粉當然是川蜀地區的啦。蜀天下重慶酸辣粉就是地道的川蜀口味，重慶酸辣粉的酸自有一個最大的特色就是加入乳酸...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

“陝西的藕從口感上和其他地方的藕不太一樣，吃起來“脆嫩無渣，藕斷絲不連”是陝西蓮菜的一大特點，所以這種藕特別適合涼拌來吃，【熗蓮菜】也成了上至星級酒店，下至街邊館子出鏡率較高的一道...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

“酸甜、爽口的夏季菜～”食材明細主料蓮菜（1節）胡蘿蔔（半根）輔料蔥蒜（適量）幹辣椒（2-3個）花椒（1把）調料鹽（1勺）糖（1勺）白醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜和胡蘿蔔切...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

“不少人跟我一樣喜歡蓮菜吧，不管它叫藕，還是蓮，我想大家都喜歡這種出淤泥而不染的味道。”食材明細主料蓮菜（400g）輔料生薑末（適量）食用油（2兩）花生（數個）腰果（數個）配料鹽（半勺）幹辣椒（約10個）花椒（1兩...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

“小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油...

“土豆性平味甘，具有和胃健脾、強身益腎、活血消炎、降血壓、降血脂功效。土豆是低熱能、高纖維，多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品，而且沒有任何副作用。酸辣土豆絲是一道家庭餐...

食材明細主料包菜（適量（茴子白））輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒酸辣包菜的做法步驟1、包菜（茴子白）洗淨，用...

酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連...

說到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸...

如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有著不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正...