雞肉是一種鮮嫩多汁有富含營養的美味食品,雞肉有許多的烹飪方法,最好吃當屬將它炸成雞米花,好吃又好看,讓停不下來!黃金雞米花得給我們一場視覺也味蕾上的享受,即好吃又好看!是一道完美的食品,在空閒也可以當場零食,根本停不下!
主料
雞大胸 :50輔料
雞蛋 :適量具體步驟
雞大胸肉一塊,洗乾淨。
切成大小見方的均勻大小的方塊
蛋清和蛋黃分離。
雞肉放蛋清,鹽,胡椒粉醃製10分鐘
麵粉準備適量
醃製好的雞肉
鍋裡到油,加熱
雞肉先在麵粉裹一層,在過一遍蛋黃液最後裹好麵包糠多裹一點,油溫不要太高,要不容易胡。。。
香噴噴的雞米花出鍋了。