關於彩椒肉絲的最正宗做法的知識

“除了素食主義者，有誰會不愛一道叫小炒肉的菜嗎？小炒牛肉，小炒豬肉，小炒雞肉……各種小炒肉中，小炒牛肉簡直就是我的心尖尖。以往自己都會做的比較重口比較辣，今天跟著達人做一個不辣的，用彩...

“小的時候最喜歡爸爸給我做的彩椒炒肉絲了，每次都會多吃半碗米飯。”食材明細主料青彩椒（2個）豬肉（適量）輔料蔥末（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒炒肉絲的做法步驟1、買回來的彩...

“夏日天熱每天都想吃的涼拌麵，簡單，快速，涼爽，做的人不用怕油煙，吃的人心底都舒服。”食材明細主料手擀麵（300克）裡脊肉（150克）青椒（1個）彩椒（2塊）輔料洋蔥（1塊）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五...

“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“炒麵簡單，但是營養一點也不少，做炒麵時我會葷素搭配，用上肉絲、雞蛋等葷菜，多搭配上些色澤各異的蔬菜，這樣即使一個人一盤面，也不會缺少營養。今天的“彩椒肉絲麵”就是如此，主材是自己動手...

“豇豆有百變的作法。用途很廣，我今天做的是五彩椒配肉絲燒的一道菜。很像很下飯”食材明細主料豇豆（適量）肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹甜...

“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小蔥：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

食材明細主料洋蔥（半個）紅彩椒（1個）黃彩椒（2個）牛肉（200g）輔料生粉（1匙）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒爆炒牛肉絲的做法步驟1、如圖切絲加點洋蔥2、把牛肉切絲后里...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

“喜歡吃肉串的寶寶們，週末我來給大家發福利啦，相信很多寶寶們聚餐，或是生日派對都喜歡吃肉串的吧，分享一個最過癮的吃肉法。不需要烤爐，只要醃醃肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱裡烤就可以嚐到...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

“蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。”食材明細主料豬肉絲（適量）蘆筍...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

食材明細主料瘦肉（150克）青瓜（1條）彩椒（1個）蠔油（2勺）澱粉（1匙）大蒜（5粒）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟1、主材料。2、將青瓜彩椒洗淨切成...

“前兩天突然想吃牛肉，覺得外面的太貴又怕不乾淨。。。就在網上自學的這道菜，看了後，馬上帶了紅99就開始做。一共不到二十分鐘的時間。哈哈！瞬間滿足了我這個怕麻煩的吃貨一個小小的心願！值...