美味的牛肉春捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1大蔥剁碎，牛肉絞成肉糜，油鍋少許油，兩樣一起下鍋爆香，調入少許鹽、胡椒粉、雞精

2夾少許餡兒放到麵皮下半部分。

3將麵皮卷一半起來

4將麵皮一側摺疊起來。

5將另一側也摺疊起來。

6再繼續捲起餘下的麵皮，並且封口

7油鍋燒至八成熱，下入春捲入鍋炸。

8炸至金黃，撈起可食用。