美味的魚香肉沫燒豆腐豆腐在餐桌上出現的頻率非常的高娜,無論是煎炸烹炒。做法都非常的多。今天做的這道美食魚香肉沫燒豆腐是一道非常開胃。特別適合下飯的一道美食。我寫的步驟都特別的詳細。初學者,根據我的圖文步驟都能做出來。美味可口的這道豆腐美食。
主料
豆腐 :300輔料
郫縣辣醬 :適量具體步驟
1.準備好主料。
2.豆腐切塊。
3.鍋中注入油,下入豆腐塊。
4.小火煎炸豆腐兩面金黃。
5.將豆腐推到鍋的一邊,在另一邊加入郫縣辣醬。
6.翻炒出紅油後下入肉沫煸炒至變色。
7.加入醬油 糖 醋 鹽和少量的清水。
8.燒開後,小火燜制5分鐘。
9.湯汁收幹,撒上蔥碎即可。
醬油和郫縣辣醬都有鹹味,根據個人口味來新增鹽。