主料
輔料
具體步驟
1.備好花菜
2.切成小塊,洗淨
3.熱好油鍋,倒入花菜(沒加其他調料,味道一樣很好),一直翻炒,可以加一點點的水
4.炒到差不多熟了,加入鹽,豆豉調味,翻炒均勻
5.就可以出鍋啦,香脆可口
烹飪技巧
不要加太多水,這樣硬炒出來的比較想,不要炒太爛比較好吃