![快炸油條怎麼做好吃又簡單]( "快炸油條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
500安琪快速復配
油條蓬鬆劑 ：
20 輔料
色拉油 ：
適量 具體步驟
1. 取麵粉和蓬鬆劑拌勻後加入溫水揉成麵糰，和麵時手上沾少量油。
2. 和好後蓋上保鮮袋靜置20-30分鐘
3. 操作檯上撒少許麵粉或者油，將麵糰輕拉至40釐米長，用手輕壓扁，壓成寬度約10釐米厚度約0.5釐米的面片
4. 用刀將面片切成20個左右劑子，每個劑子寬度約2釐米
5. 將2個劑子疊放到一起，中間用筷子壓一下，用手捏住兩端輕拉至25釐米
6. 油鍋放油 插入筷子冒小泡時放入油條胚子適時翻動 炸至色澤金黃即可出鍋
千里飄香谷
