關於噴花蛋糕的做法的知識

“這款蛋糕算是誤打誤撞出產的產物。原來是想做酸奶蛋糕的，可是在做的過程中發現酸奶不夠了，就加了50克馬斯卡邦乳酪，沒想到成品的口感細膩，奶味濃郁。最後用噴花板，噴上奶粉稍作修飾，效果和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘小蛋糕一直都是人們很喜歡的一種小零食，一般的小蛋糕看起來都是可愛小巧的。吃上一口，味道鬆鬆軟軟的，十分香軟。看著桌...

“非常簡單的配方，非常簡單的手法。只要搭配別緻的模具，同樣會很出彩哦，真正的花樣點心，小朋友尤其喜歡呢。”食材明細主料蛋糕粉（80克）輔料油（48克）水（48克）雞蛋（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高...

“裱花的經驗非常少，儘管已經學習烘焙很久了。。。所以，請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕體：雞蛋5個，低筋麵粉95g，玉米澱粉8g，玉米油60g，牛奶40g，細砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，藍色素...

食材明細主料雞蛋（5個）可可粉（10g）白糖（奶油用）（20g）鹽（少許）低粉（80g）淡奶油（200g）牛奶（40g）白醋（幾滴）玉米油（40g）白糖（90g）輔料裝飾用鮮花（適量）各種水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮花蛋糕的做...

“拉花蛋糕，是我根據拉花咖啡找來的靈感，第一次嘗試運用到蛋糕上，效果不錯~”食材明細主料低粉（70g）輔料砂糖（70g）配料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉花蛋糕的做法步驟1、全蛋加...

“再說說我做這款蛋糕的個人心得吧！真的是煞費苦心呀，這是第三次做了，第一次做的時候沒有準備好材料，以為要加的時候再拿過來，像做麵包一樣，其實做蛋糕準備工作特別重要，不能讓做了一半的東西...

““這個蛋糕好花哨。”“不是給女人的麼？女人就要花一點嘛。”純屬狡辯。自始至終都沒有明確的想法，更談不上構思，徹頭徹尾胡拼亂造了一個蛋糕。應該是送生日的吧。真不知道送給女人的蛋...

“又到週末，孩子們愛吃的蛋糕不用買，教你最簡單的方法在家做。”食材明細主料麵粉（100g）雞蛋（6個）輔料色拉油（30g）牛奶（40g）白糖（60g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花樣蛋糕的做法步驟1、...

“鬆軟滋潤的蛋糕，花生香濃郁。我的獨創美味。”食材明細主料雞蛋（四顆）植物油（180毫升）糖（225克）鹽（四分之一小匙）牛奶（180毫升）麵粉（250克）花生粉（250克）輔料發泡粉（一大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...

“01.12，是我的生日，從生日幾天前就開始陸陸續續的收到朋友們的祝福。我的心裡很溫暖、很感動。當天除了和家人一起好好吃一頓，也為自己做了一個生日蛋糕，這是我第一次用自己的雙手為自己...

電飯鍋做蛋糕香噴噴的，喜歡吃蛋糕的朋友們你們的福利來啦，想想蛋糕的美味沒有人是不心動的，軟軟的，入口即化，即可以當作早餐，還可以當做點心，老人小孩都愛吃。是不是很心動，今天小編給大家教一...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（70g）糖（40g）酸奶（240g）雪碧（150g）吉利丁粉（10+8g）輔料油（30塊）水（65g）櫻花（幾朵）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）桃花蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋清分離。2、將65克水30...

“一款練習玫瑰花裱花的蛋糕^_^當然很漂亮很有春天的感覺，所以取名春田花花~小俗即是大雅希望這款美美的蛋糕給大家帶來好心情”食材明細主料蛋黃（3個）低粉（60g）糖（40g）蛋白（3個）玉米澱粉（適量）輔...

“自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽說棉花蛋糕也叫湯麵戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。...

“詩心作為一雙兒女的媽媽，雖然戀愛已經好像是很久以前的事情了，但是，對於初戀的那份感覺，回想起來依然是怦然心動、記憶深刻，也許，這是因為那是我唯一的一次戀愛，也是我的婚姻。這個小小的花...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料玉米油（35g）低脂煉乳（50g）調料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上，倒入低筋麵粉。2、快速...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘軟綿綿的小蛋糕，再配上表面脆脆的葵花籽，一口咬下去，那種妙不可言的味道，簡直讓人食慾大增。這款葵花子小蛋糕既可以當做...

“甜食是生活的一部分，吃一口，嘴裡是甜的，心裡也是甜的。”食材明細主料雞蛋（411g）低筋麵粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）輔料鹽（1g）白醋（5滴）蛋黃（1個（表面花紋裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難...

“今天的棗糕，棗味特濃，有著傳統棗糕的口感，適合這樣下雪的季節，比較迎合這過年的氣氛。隔著螢幕還能聞到那股濃濃的棗香味~~回味那抹脣齒留香~不像戚風蛋糕那樣柔軟，也不像發糕看著很蓬鬆...

“這是第一次做裱花蛋糕，主要是想試一試手法，所以做的比較粗糙。做過之後感覺，只要細緻一些，彆著急，裱花還是挺簡單的。如果不喜歡色素，就用奶油的原色，搭配自己喜歡的水果，就可以做出漂亮的奶...

“這個扁嘴，一面平口一面尖齒，在瀏覽過的電子書中好像還沒有看見過它。它應該怎麼用呢？忽然想到木柵欄，想到滿園春色關不住，一枝紅杏出牆來。要不就來個春色圖？雖然時下依然寒冷似冬。又趕上...

“春暖花開，又到了賞櫻時節。櫻花熱烈而純潔，如果沒空外出賞櫻，用美食留住春的氣息也是極好的，用酸奶和淡奶油輕輕鬆鬆欣賞櫻花的靜美～(*^_^*)～，在櫻花季，除了賞櫻花，親手製作一款櫻花蛋糕，也是...

食材明細主料蛋清（250g）低筋麵粉（100g）玉米油（55ml）白糖（80g）牛奶（55ml）輔料澱粉（20g）鹽（2g）檸檬汁（1ml）可可粉（8g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花色蛋糕的做法步驟1、蛋清加1克檸檬汁，50克白砂糖分...

“咖啡可以拉花，蛋糕也可以，這款拉花蛋糕是以最基礎的蛋糕為底，製作時間也不長，只因為有了牙籤的幫忙，而顯得很特別。”食材明細主料低筋麵粉（40克）雞蛋（2只）水（15克）白砂糖（30克）玉米油（20克）輔料粉...