辛辣羌餅如何做簡單又美味

羌餅非常的適合用來做早餐，因為裡面有胡椒粉的加入使的麵餅帶有一點辛辣味，在冬天吃感覺非常的棒，而且羌餅的口感外面焦香裡面軟實，非常的有嚼勁，材料也非常的少，做出來的味道卻很好。製作的步驟非常的容易，羌餅的香味也非常吸引人。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母加入溫水中拌勻

2.酵母水中放入麵粉，鹽

3.揉成光滑的麵糰

4.發酵至2倍大小

5.將麵糰取出分成2分，取其中一份排氣後擀開成面片

6.撒上均勻胡椒粉，鮮辣粉，蔥

7.將麵糰收口

8.收口向下醒15分鐘

9.將麵糰再次擀開撒上白芝麻

10.放入平底鍋內煎至2面金黃即可