“辛辣的食物”竟然有這些？

有很多人的生活中都離不開辣，無辣不歡的生活對於他們來說是沒滋沒味，但辛辣的食物到底有哪些你們知道嗎？我們可以用味覺嚐出辛辣食物，可有很多辛辣食物是我們用味覺嘗不出來的，這些嘗不出來的辛辣食物究竟有哪些呢？讓我們來看一下吧！

一、辛辣的食物介紹

辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等，病人要慎食。

辛是助陽食物，辛的解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。辣椒屬熱性，若病人有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。

辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。春天氣候乾燥，天氣多變，很容易上火，因此提醒市民朋友們要注意"防火"。春天風多雨少，氣候乾燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反覆無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易"上火"，其具體表現為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴脣乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。

二、醫生建議

要有效"防火"，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內"致熱物質"從尿、汗中排洩，達到清火排毒的目的;還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因為這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有"發散"作用，過多食用，容易"耗氣"，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火藥就吃，而應在醫生指導下服用.食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處，但對正在服藥的病人，卻有明顯的副作用--不但會使藥物失效，還可能與藥物產生不良連鎖反應，使病人遭到危險。加拿大科學家研究證實，艾滋病病人、艾滋病病毒攜帶者、心臟及癌症病人不宜在服藥後食用大蒜。大蒜對藥物的不良反應以這類病人的危險性最高。

有很多人認為辛辣食物對身體好，可也有很多人持否認說法，認為吃多了辣對身體不好，看完這篇文章的你相信已經瞭解了辛辣的食物，在我認為，適當地食用辛辣食物才是最好的選擇，平時和清淡的飲食結合食用，對自己的身體健康才更有把握