明明白白鬧元宵|元宵節有哪些傳統風俗

在民以食為天的中國美食歷來是傳統節日裡的標配，這些美食不僅讓人享受饕餮，滿足味蕾，更被人們賦予美好的寓意。時間久了後人們就開始約定俗成，如果過節不吃點這些美食似乎就是差點什麼!讓我們一起來了解一下元宵節的系列美食吧!

一、元宵節有哪些傳統風俗

元宵節的美食成為了最獨特的傳統風俗。元宵節的美食在不同地域有著不同，南方吃湯圓，北方吃元宵，廣東人會用生菜拌糕餅，陝西人有吃元宵茶的風俗，昆明人喜歡吃豆麵團，台州人會食糟羹，江北地區則正月十五晚上吃麵條等等。

二、元宵美食集合

1.湯圓

南方人最喜歡吃的就是湯圓，一般由糯米作為主要食材，軟糯香甜，餡料還可以加入芝麻、核桃、花生等，近年來湯圓也開始呈現多元化，水果湯圓、果仁湯圓、巧克力湯圓等等。湯圓湯圓顧名思義，象徵著團團圓圓，完美的闡釋了元宵節寓意。

2.元宵

南湯圓，北元宵，很多人會誤把元宵當做湯圓，其實不然，二者原料、形狀大同小異，但製作方法上區別較大，導致口感也頗為不同，元宵是在盛糯米麵不停內滾，滾成圓球形，手法老道的師傅還會採用邊滾邊灑水的方法讓元宵入口更爽口。眾所周知北方人愛吃餃子，在元宵節這天他們也會有吃餃子的習慣。

3.元宵茶

由字面意思就知道是將元宵放入茶裡。但此食用方法較少見，在陝西等地有吃元宵茶的風俗，其實就是在熱湯麵中加入各式的蔬菜和水果，這樣不僅減弱了普通元宵的油膩感，也使得元宵的營養更為全面。

4.餃子

大家都北方人喜歡吃餃子，在元宵節這天他們也會有吃餃子的習慣，民間俗語“十五扁、十六圓”，所謂十五扁就是正月十五應該吃餃子。

元宵節有哪些傳統風俗?這篇文章給你介紹的元宵節傳統風俗，希望能夠讓大家更加了解元宵這一傳統佳節的習俗，特別是到了不同地區吃法不同，可不要鬧笑話哦！希望大家能明明白白地過好元宵節!