網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

最愛的炒黃豆芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
最愛的炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆芽 :450

輔料

鹽 :適量
蠔油適量
陳醋 :適量
油 :適量
蔥 :適量
紅籮卜 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1.買來新鮮的黃豆芽,摘到豆芽的尾部。泡在水裡清洗。

2.蔥,洗乾淨。切成段段,待用。

3.紅籮卜,切成細長的絲,待用。

4.起油鍋。把洗乾淨的黃豆芽 蔥段 紅籮卜絲倒進去。翻炒。

5.大火,翻炒。放上一小勺鹽。

6.大火,翻炒。放點蠔油,提提鮮。

7.放點陳醋,不一樣的口感哦。可以去除豆腥味。大火,翻炒。

8.最好,放上一點雞精。準備起鍋了。

9.美味又營養的炒黃豆芽上桌了。

烹飪技巧

豆芽是比較快熟的,所以,炒的時候建議大火炒,速度要快。