美味豆芽炒醬肉如何做簡單又美味

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

豆芽炒醬肉是一道營養均衡的菜，由豆芽肉絲搭配不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裡蔬菜的分量是合適的，豆芽提供人體所需的纖維素，肉絲提供大家所需要的能量。搭配蔥花這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。喜歡這種食物可以按照步驟製作。

主料

黃豆芽 ：300
醬肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量
蒜頭 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨。

2.醬肉切成丁。

3.蔥蒜切碎。

4.熱油炒香蒜粒和蔥頭。

5.加入肉丁炒香。

6.加入豆芽翻炒。

7.淋入生抽，料酒，鹽炒勻。

8.加入胡椒粉翻炒。

9.翻炒入味，最後撒上蔥花即可。

10.上菜了！