準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘秋季滋補排骨湯是最適合秋天這種天氣溼冷的季節喝的湯了,幫助人體去除溼氣,調養生息。排骨的營養價值很高,這是我們都知道的。國人從古至今都有喝湯的習慣。湯品一直以來都是人們用來給身體虛弱或是需要調養的人用來滋補的一種好食物。
主料
胡
蘿蔔 :
一根肋排 :
半斤 山藥 :
半根蓮藕 :
半個 輔料
鹽 :
適量桂皮 :
適量 白芷 :
適量香葉 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.清洗肋排,下鍋煮煮去除血水。
2.電飯煲加入半鍋水,放入蔥姜大料羅漢果冰糖,開啟開關,放肋排,開鍋後,放胡蘿蔔,山藥,蓮藕,這時候就不用管了,燉一個小時以上後放鹽和生抽,再悶一小會。
3.可以出鍋了