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簡單基礎咖啡拉花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
簡單基礎咖啡拉花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

基礎咖啡拉花——當你感覺到心情不錯時來一杯咖啡吧,找個寧靜的角落,細細品味,這些細柔的音符。而拉花咖啡顯然是其中不錯的選擇,它不僅僅用豐富細膩的口感引誘了味覺美麗多變的外表更加吸引了大眾的目光。無論是製作時神奇而絢麗的技巧還是完成之後令人驚喜的圖案都足以令人傾倒。

主料

咖啡 :1/2杯
牛奶 :1/2杯

輔料

砂糖 :一小勺

具體步驟

簡單基礎咖啡拉花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.找一個注入點,以畫圓的方式融合牛奶和咖啡,放低高度使表面出現白點。

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2.搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡,第一個奶泡完成後將拉花杯的一端拉起。

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3.再次將牛奶注入咖啡中間,拉出奶泡後如同撞球的動作一般,由後向前拉,將先前的奶泡壓下。

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4.繼續以同樣的方式拉出第三個奶泡。

簡單基礎咖啡拉花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.中間注入細細的線條,即可。