![萵苣葉炒飯怎麼做好吃又簡單]( "萵苣葉炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
剩
米飯 ：
1碗萵苣葉 ：
適量 鴨蛋 ：
2個 火腿腸 ：
1根 胡
蘿蔔 ：
1小段 輔料
鹽 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量黃酒 ：
適量 具體步驟
1. 萵苣葉洗淨。鍋中水燒開，加幾滴油，放鹽，放萵苣葉焯水，取出，瀝乾水
2. 切成段
3. 鴨蛋2個，加鹽、白胡椒粉、黃酒打散
4. 剩米飯1碗準備好
5. 玉米火腿腸切成丁
6. 胡蘿蔔1小段去皮切丁
7. 坐鍋熱油，放蛋，快速炒一下，出鍋
8. 另起油鍋，先放剩飯炒，依次加胡蘿蔔丁、火腿腸丁、蛋，萵苣葉炒，加少許鹽，炒透就出鍋
千里飄香谷
