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發表於:2024-02-25
“春夏季節是傳染病多發季節,特別容易發燒感冒。通常我們發燒時總是口中沒味道,可是又不能吃油膩的東東。我發燒的時候媽媽就特別喜歡做小米粥給我吃,好喜歡這個味道呢好吧,我也開始動手做...
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發表於:2024-01-07
“黑麥不用來做粥可以怎麼用?還是用來做粥吧。用開胃養胃,助消化清腸的小米為主料,加黑麥,紅棗,元肉,陳皮熬粥。煮一鍋口感清甜,養胃清腸,寧心安神的主食。在好夢初醒的清晨來上一碗,開啟一整天...
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發表於:2024-02-25
“前天出去買菜,看到黃瓜挺便宜的,想想在巴國好久沒有吃到家鄉的醃黃瓜了,就買了很多,決定做醃菜吃。”食材明細主料黃瓜(10斤)輔料尖椒(0.5斤)蒜(0.5斤)姜(0.5斤)配料醬油(2斤)鹽(1斤)白糖(0.5斤)味精(0....
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發表於:2024-02-05
食材明細主料大米(100克)黃瓜(1條)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)大米粥黃瓜粥的做法步驟1、大米100克放鍋裡煮2、黃瓜洗淨3、切絲備用4、至8成熟放入切好的黃瓜絲5、再放入...
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發表於:2024-01-13
“無論是吃多了大魚大肉,還是來碗熱乎乎的粥,自家醃的小鹹菜就成了陪伴佳品,老公還是嫌外面做的鹹菜不衛生,喜歡自家醃製的小鹹菜~”食材明細主料黃瓜(1000克)輔料鹽(100克)醬油(300毫升)白糖(80克...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃瓜汁(適量)小米(適量)豆腐(適量)輔料肉鬆(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜小米豆腐粥的做法步驟1、準備食材。2、小米加水,豆腐切塊放入蒸鍋中蒸二十分鐘。3、黃瓜汁...
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發表於:2024-01-28
“雖然我家的主食是大米~~但黑米、紅粳米等粗糧在我家的地位那一直是高居不下的~~~平時熬熬粥,做點粗糧點心~~還是很健康營養的~~~~不管你是身體健康,還是亞健康,多吃點粗糧準有好處~~~~...
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發表於:2024-01-02
“醬香濃郁,香脆爽口!”食材明細主料小黃瓜(一斤)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(少許)糖(少許)蒜(少許)姜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬油醃小黃瓜的做法步驟1、精選黃瓜2、洗淨備用3、...
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發表於:2024-02-10
“黑米烏髮養顏,補血的佳品”食材明細主料黑米(適量)南瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米南瓜粥的做法步驟1、黑米先浸泡2、南瓜洗淨、去皮、切塊備用3、先煮黑米4...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜蒜(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)特色醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨晾乾水分,從中間剖開,切成如圖這樣的小塊2、放入適...
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發表於:2024-01-27
“常用的一道佐粥小鹹菜,可以多醃一些小黃瓜放冰箱冷凍儲存起來,隨吃隨取,放水裡泡泡就能切小片了,關鍵是非常入味,不用像現場涼拌的黃瓜一樣,要等一個小時才能入味,非常方便。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-07
“開春胃不好,熬點菜粥養養胃。。。據說,黃瓜粥可以潤澤面板、祛斑、減肥。現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及...
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發表於:2024-02-28
“這個醬黃瓜是我來崑山上班的時候,一個同事自己帶菜吃,結果給我們分享了一下,特別好吃!當時覺得,這是我吃過最好吃的小黃瓜了!後來很期待她經常能帶這個!可是我問她做法時候,她說是她奶奶做的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料黑芝麻(適量)小米(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻南瓜小米粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切小丁放入電壓力鍋中。2、小米洗淨放入鍋中。3、黑...
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發表於:2024-01-03
“粥補身,米養心,山西特產清高沁州黃小米原產地原生態,石碾脫殼小米,色澤金黃,顆粒飽滿,清香怡人,濃香綿綢,米油豐富,香鮮細膩。乍暖還寒的時節,清早起床喝上一碗熱粥,即可以幫助保暖、增加身體御...
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發表於:2023-12-26
“買的小黃花紐,就是未長大的小黃瓜,我們就叫黃瓜紐。放點大蒜醃著吃,味道相當不錯哦。”食材明細主料小黃瓜(4斤)生抽(600g)輔料食用油(適量)姜(我50g)青辣椒(1個)調料大蒜(1斤)花椒(一小把)食鹽(適量)雞...
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發表於:2024-01-08
“快手懶人餐,零失敗,廚房小白也能搞定的美味,黑小米的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣質、鐵、磷等多種維生素和礦物質,具有調節血糖、烏髮亮發、養顏美容的功效,是養生保健的好幫...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黑米(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米小米粥的做法步驟1、黑米提前浸泡半個小時2、新小米備用3、鍋中加水,米淘洗淨放入4、大火煮沸5、轉小火...
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發表於:2024-01-08
“節日餐桌上的小鹹菜,吃膩了大菜,喝點粥吃點鹹菜,脆脆的,胃也舒服。”食材明細主料小黃瓜扭(2000g)醬油(800g)輔料鹽(100g)冰糖(200g)花椒粒(3粒)八角(3個)尖椒(適量(或乾紅椒))姜(一塊)醋(200g)蒜(5顆)白酒(5...
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發表於:2024-01-07
“喝白粥總想配點小菜。恩~要脆脆的,爽口的,還要稍微有點辣,這款黃瓜可以滿足你,喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜(2斤)食鹽(100g)輔料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料小黃瓜(10斤)醃製鹽(2斤)輔料冰糖(2斤)白醋(2瓶)幹辣椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨;2、找一個大的容器,放一層黃瓜撒一層鹽,隔兩三個...
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發表於:2024-01-03
“粥補身,米養心,山西特產清高沁州黃小米原產地原生態,石碾脫殼小米,色澤金黃,顆粒飽滿,清香怡人,濃香綿綢,米油豐富,香鮮細膩。乍暖還寒的時節,清早起床喝上一碗熱粥,即可以幫助保暖、增加身體御...
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發表於:2024-01-07
“小米健脾養胃,補充氣血,黑糖補血排毒,這款粥特別適合女性,尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米(適量)黑糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米黑糖粥的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
“粗糧,清淡可口”食材明細主料黑米(60g)小黃米(20g)輔料紅糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米黃米粥的做法步驟1、黑米,小黃米,粗糧,膳食纖維2、黑米,小黃米比例3:1,洗淨,泡著2個小時以...
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發表於:2024-01-07
“這是跟媽媽學的一道小菜,雖然簡單,卻滿滿家的味道……”食材明細主料小黃瓜(1000g)輔料蔥(1段)蒜(1頭)姜(3片)生抽(500ml)料酒(2勺)白糖(1勺)大料(1個)花椒(20粒)鹽(適量)幹辣椒(3只)鹹鮮(口味)醃(工藝)一小時(耗...