噴香的冬瓜炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
冬瓜 :
500耳孑 :
5 豬肉 :
200 輔料
蒜 :
1個豆粉 :
1勺 姜 :
2塊蔥 :
1根玉米油 :
1勺鹽 :
1匙雞精 :
1勺 具體步驟
1.備好冬瓜肉胡蘿蔔蔥耳孑
2.冬瓜削皮切片
3.胡蘿蔔切片同冬瓜一起備用
4.肉切片放一勺豆粉拌勻
5.姜蒜蔥備好
6.鍋裡放油炒姜蒜
7.在炒肉片炒熟
8.放冬瓜耳孑蘿蔔炒加二勺水
9.炒熟後關火放點鹽雞精
10.裝盤撒蔥
11.成品
烹飪技巧
幹耳子先泡好。