關於豆米雞蛋湯麵的知識

食材明細主料豆米榨菜火腿丁（適量）麵條（1指）雞蛋（1個）輔料鹽（1小匙）生抽（1小勺）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米雞蛋湯麵的做法步驟1、豆米榨菜火腿丁。2、鍋裡水燒開，轉小火磕入一...

食材明細主料毛豆（50g）麵條（120g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米清湯麵的做法步驟1、把豆米洗乾淨撈出，洗點蔥切末。2、鍋燒熱，加入適量油，把豆米放入鍋中翻炒。3、豆米炒變...

“雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麵湯又稱甜湯，沒有甜味，是麵糊和成的白麵湯而已，再打入雞蛋碎，成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯，暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（一大勺）輔料純淨水...

食材明細主料蒜香麵包（一條）雞蛋（兩個）豆芽（300g）西紅柿（1個）輔料咖哩（兩塊）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞蛋豆芽湯的做法步驟1、豆芽洗淨備用，雞蛋打在碗裡打散，西...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（1個）娃娃菜（適量）番茄（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋清湯麵的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，將勺子放入水中燙熱。...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（2個）調料菌菇調料（1袋）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯麵的做法步驟1、掛麵雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開，放入菌菇調料，煮30秒至調料溶解，然後打...

食材明細主料雞蛋（適量）花豇豆（適量）包菜（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆包菜雞蛋炒米麵的做法步驟1、米粉幹用冷...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）玉米粒（適量）掛麵（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米番茄雞蛋湯麵的做法步驟1、番茄切塊2、雞蛋炒至定型後撈出3、底油稍翻炒番...

“酸酸甜甜,最喜歡的味道.”食材明細主料湯圓（500克）輔料米酒（250克）雞蛋（3個）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟1、準備好湯圓面,米酒,雞蛋.2、把湯圓...

食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麵（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麵。2、大火煮開2分鐘，加入蛋...

食材明細主料豆腐（80g）豆米（50g）雞蛋（1個）輔料香蔥（1棵）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米雞蛋豆腐湯的做法步驟1、將豆米洗淨備用2、豆腐沖洗一下切片3、鍋燒熱，放入少許油，將豆米放...

食材明細主料雞蛋（適量）四季豆（適量）米麵（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆雞蛋炒米麵的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉...

食材明細主料魚豆腐（6塊）麵條（100克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐雞蛋湯麵的做法步驟1、食材：魚豆腐、麵條、雞蛋、香蔥。2、起鍋倒油燒...

食材明細主料豬骨（250g）雞蛋（1個）奶白菜（1顆）手工鹼面（1塊）胡蘿蔔（適量）香菇（4個）輔料蔥（2片）鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋骨湯麵的做法步驟1、準備豬骨、雞...

“早晨起來的早就給老張做點早飯。以前在家時候老媽常這樣做，任何蔬菜都可以爆香然後做熱湯麵吃。”食材明細主料麵條（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油...

“小米和黃豆炒香，加入眉豆片，下入豆麵條，味道很好，小時候老媽做的飯，回味無窮。”食材明細主料豆麵條（300）炒米（100）黃豆（100）輔料眉豆（200）豆腐皮（100）蒜（適量）陳醋（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（...

“玉米麵含有豐富的營養素，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。豆渣的營養價值也不小，兩者結合在一起做出的麵食，對人...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋米麵湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鍋中放油燒熱，下入絲瓜翻炒。3、加...

食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）秋葵（適量）米粉幹（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆雞蛋炒米麵的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、...

“第一次做出這麼好吃的面。沒有照上圖片。隨便找個圖片貼上了。”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）海帶（適量）豆腐（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）豆米（適量）麵條（適量）薑絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆米雞蛋麵的做法步驟1、蠶豆剝米。2、番茄切塊。3、鍋裡油...

食材明細主料雞蛋（1只）米粉（150g）輔料菜薹（50g）香蔥（1根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋湯米粉的做法步驟1、熱鍋熱油放少許食鹽打入雞蛋。2、將...

“上班族的營養早餐，一碗臘腸雞蛋麵，讓你精神一整天。”食材明細主料面（2塊）臘腸（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（1根）蔥（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋湯麵的做法步驟1...

““熱湯麵”平菇雞蛋湯麵”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“熱湯麵”平菇雞蛋湯麵的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞...

“對這個食物的記憶應該停留在兒時吧，不知道別的地方有沒有這種做法哈。我們這很多人家裡都有養些雞鴨，母雞下的蛋經常拿煮開的米湯一衝加點糖就是美美的早餐了。小時候家裡條件不好不是...