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美味炸魚塊的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
美味炸魚塊的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炸食魚塊是一道非常傳統的家常菜餚,一般每年過年時,都會製作魚丸,魚糕之類的食品,這樣剩下的魚塊就可以用來炸制食用,這就是炸魚塊的來歷,體現了勤勞節儉的民風,現在生活好了,炸魚塊也有新的改變,這道美味炸魚塊的做法就是採用龍利魚直接炸制食用了,味道更佳。

主料

龍利魚 :2條
麵粉 :30
雞蛋2個
麵包糠 :40

輔料

鹽 :適量
辣椒粉 :適量
胡椒粉適量
海鮮醬 :適量
植物油 :適量

具體步驟

1準備好材料,將魚肉切塊;在魚的倆面上撒上胡椒粉、辣椒粉、鹽,用刷子刷上海鮮醬,醃製10分鐘

2準備好麵粉、雞蛋、麵包糠;將醃好的魚肉按順序裹上面粉

3再裹上雞蛋、麵包糠

4直接下油鍋(中小火),直到顏色變成金黃即可撈出