美味大亨堡海鮮燒面如何做簡單又美味

美味大亨堡海鮮燒面，真的是一道超級棒的麵食，做好了即可以作為早餐也可以作為飯後甜點，這個最大的特點是輔料做好之後都是放在麵包上的，需要注意的是面不要煮太長時間，軟散即可，撈出必須過涼水，保持面的彈性，而且大亨堡也可以用別的麵包代替。

主料

輔料

具體步驟

1.大亨堡提前做好，中間切開但不要切斷，放入預熱至150度的烤箱內加熱3、4分鐘後取出，將面放入水開的鍋中煮2、3分鐘軟散即可。

2.撈出用涼水（是涼水不是自來水），控水瀝乾，蝦去殼，去蝦線，三文魚切塊，一起焯熟撈出瀝乾備用。鍋內放入少許油炒香蔥段，胡蘿蔔絲，加入蝦仁和三文魚，面，所有的調料，最後加入1大勺水以小火炒勻即可。

3.烤好的大亨堡，中間鋪上洗淨的生菜備用。把炒好的海鮮燒面填入大亨堡內即可