網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的藕塊炒彩椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
好吃的藕塊炒彩椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

小時候吃過彩椒都是在外婆家吃的,好懷念以前那個味道,外婆做的彩椒是這個世界上最好吃的。今天我也來嘗試做一下這個彩椒,我做了藕塊炒彩椒。我學不會外婆做的那麼複雜,只會簡單的做一下,雖然沒有外婆做的那個味道,但吃著自己做的彩椒,總能想起兒時的快樂。

主料

藕尖 :適量
彩椒 :適量

輔料

花椒適量
菜籽油適量
食鹽 :適量

具體步驟

藕尖切塊,氽水後泡清水中。

2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。

3.熱鍋倒入油,燒至5成熱

4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。

加鹽,起鍋裝盤