錫紙黃鮮怎麼做|錫紙黃鮮的做法

“東港黃鮮很出名可以煮烤辣炒很多種吃法真好去丹東旅遊順路去東港買的鮮子味道太鮮太肥很美味今天我做的是錫紙煮”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

錫紙黃鮮的做法步驟

• 1、黃鮮子二斤沙子吐出來

• 2、一張錫紙放到大勺里弄成鬥狀不防水放入姜不放鹽放黃鮮子

• 3、開火蓋上蓋子大火3分鐘就OK了關火後稍等1.2分在開蓋

• 4、錫紙黃鮮出鍋了味道鮮美很肥錫紙下邊有原汁原味的鮮湯

• 5、看看一點沙也沒有特別肥吧

小竅門

海鮮涼性大放姜最好喜歡鮮的時間短點老的呢長點時間吃不了拔肉可以拌冷盤