關於蜂糕的做法的知識

“蜂糕用麵粉或者米麵加糖、果料等蒸制而成的一種傳統糕食小吃。”食材明細主料麵粉（500g）紅棗（數個）白糖（100g）輔料高活性乾酵母（10g）溫水（220g左右）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂糕的做...

食材明細主料糯米（適量）豆沙餡（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜涼糕的做法步驟1、糯米提前泡一晚，想蒸米飯一樣蒸熟2、稍涼後，將糯米放入保鮮袋，揉碎3、在方形飯盒四壁抹...

“想著一早要去體檢，所以提前準備一下早點吧。無奈娃總想參與其中。結果還烤的火大了。🆗😓😰小黑手繼續出鏡中。。。”食材明細主料蛋糕粉（160g）雞蛋（4個）輔料蜂蜜（40g）白砂糖（15g）甜味（口味）烤（...

“最近新入手了烤箱，看什麼都想做，每天下班哪都不去，在廚房折騰到大半夜，失敗很多次，然後總是不死心，繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料雞蛋（2個）煉乳（160克）無味植物油（120克）小蘇打...

“其實二年前買了竹碳粉我就想做蜂窩煤蛋糕的，只是一直懶呀懶呀，一直沒操作起來。今年看到好多人都在做這個煤球蛋糕，又給我的饞蟲勾起來了，不過好奇怪為啥他們都叫煤球蛋糕呢？這個明明是蜂...

“無水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚風蛋糕般綿軟，吃起來稍紮實，表皮略脆，濃濃的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下來哦”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（100克）玉米油（30克）蜂蜜（40克...

“最近太陽可大了，食慾不振。只想吃甜的，那今天就來和我做蜂蜜小蛋糕咯~”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）蜂蜜（60克）低筋麵粉（140克）色拉油（36克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“君之的蜂蜜蛋糕做過N次，最大的感受就是甜，齁甜到極致，連那無人比擬的嗜甜客也要求將糖減去近一半。這一次換個孟老師的蜂蜜蛋糕來做做。有鑑於君之之甜，事先審視了下糖的分量，估摸著不需...

“色彩繽紛的年糕，加上酸酸甜甜的蜂蜜柚子，滿口的香軟綿糯~”食材明細主料彩色年糕（100克）輔料蜂蜜柚子茶（10克）水（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜年糕的做法步驟1、準備材料。2、...

“愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裡帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裡蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以說是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒...

“說起蜂蜜，好象一直就與美容脫不了干係，而除了美容之外，蜂蜜還有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力及保護心血管等功效。而我愛蜂蜜，自然還是最膚淺的那個原因而已：）。周圍的朋...

“小朋友吃山藥是非常好的，非常有營養具有益胃健脾，助消化的功效…加入蜂蜜，增加口感的同時還具有降火潤腸的作用哦！”食材明細主料山藥（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）豆沙（適量）輔料蜂蜜（適量）清淡（口...

““小蜜蜂嗡嗡嗡，飛到花叢中。”讓我們一起動動手做一下這些可愛的小蜜蜂吧。再次提醒我做的是三人的分量。”食材明細主料麵粉（300克）南瓜泥（110克）水（60克）耐高糖酵母（3.5克）輔料可可粉（1.5克...

“蜂蜜紅薯糕，不管大人，小孩都適合，起到通腸道的效果，特別是對便祕的朋友……顏色好看，小朋友特別喜歡”食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）輔料蜂蜜（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕，口感完全不同於戚風的細緻綿密，和著蜂蜜的香甜，怎麼說呢，我能想到的詞就是~~~潤”食材明細主料低粉（100克）蛋（3個）輔料糖（40克）蜂蜜（50克）黃油（20克）牛奶（20克）甜味（口味）燜（工...

“這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈，而且做起來比較省時間，和外面賣的一樣好吃，但是自己做的吃起來放心！”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（70g）煉奶（112g）小蘇打（12g）低筋麵粉（90g）細砂糖（150g）...

“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特，尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷著好奇心，找到配方，試做了一下，效果很滿意，不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色！”食材明細主料麵粉（適...

“加了蜂蜜的小蛋糕，烘烤起來就能隱約聞到淡淡的清香，烤出爐，清新的味道就更是讓人垂涎三尺。。。”食材明細主料蛋白（2個）蜂蜜（20克）蛋黃（2個）低筋麵粉（60克）牛奶（20克）玉米油（15克）輔料細砂糖（18克）原...

“雞蛋糕是小時候最喜歡吃的小點心，長大後再買來吃，已經沒有記憶裡的味道了，這種蛋糕非常簡單，自己在家就能做，基本是零失敗，而且不費什麼時間，自己做的還真材實料，蛋糕味特別濃，這款小蛋糕表皮...

食材明細主料大米麵（適量）發酵粉（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）米麵蜂糕的做法步驟1、米漿：就用米和水調漿即可，一定用涼水（溼水或熱水不宜發酵）調勻至半稀半稠狀...

“今天終於突破自己不做餅乾了(估計每次做餅乾大家都看煩了吧）。大膽嘗試做了全蛋打發的蜂蜜小蛋糕，跟著圓豬豬的視訊一步一步做的，每一步都做的很認真。（其實心裡很忐忑，一直聽說全蛋打發...

食材明細主料低粉（100克）雞蛋（兩個）水（180克）白砂糖（80克）色拉油（100克）輔料煉乳（160克）小蘇打（4克）蜂蜜（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂窩蛋糕的做法步驟1、將水和白砂糖倒入盆中，加熱至白砂...

“蜂巢形成9～14度左右的角度，以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚，可以說是自然界的鬼斧神工。可見，先不說仍不為人熟知的蜜蜂世界，僅從蜂巢來看，就可知在自然創造性方面人...

食材明細主料低粉（20g）雞蛋（1個）蛋黃（3個）蜂蜜（15g）砂糖（30g）輔料香草精（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜凹蛋糕的做法步驟1、1個全蛋和3個蛋黃放入盆中2、加入適量的蜂蜜和砂糖（最好是...

食材明細主料麵粉（82.5克）白砂糖（45）雞蛋（80克）蜂蜜（7.5克）輔料小蘇打（0.5克）水（2.5克）配料香油（5克）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜油糕的做法步驟1、準備原料2、小蘇打加水溶解3...