主料
黃桃 :2500輔料
水 :適量具體步驟
1.準備黃桃。
2.把黃桃用毛刷輕輕刷洗乾淨。
3.再用水果刀逐個削去黃桃的皮待用。
4.削好皮後把黃桃果肉削成小塊,去除桃核。
5.再把切好的桃肉放入鍋中,並加入適量的冰糖。
6.再加入適量的開水。
7.蓋上鍋蓋大火煮。
8.鍋開後煮5分鐘即可。
9.在煮制的過程中把浮沫撇出。
10.煮好的黃桃冷涼後裝入保鮮盒。
11.蓋上密封蓋放入冰箱冷藏室存放即可。
12.瞧!美味誘人的黃桃罐頭。
1、冰糖的量可根據個人的喜好的甜度增多或減少。2、水的量要沒過黃桃,喜歡湯汁多些的也可以多放些。3、煮制的時間不能過長,因為,關火後還要經過一段時間才能逐漸涼下來,如果煮老了,再冷涼的過程中,黃桃會被燙的更老而軟粘,影響口感。