![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
3個 低筋
麵粉 ：
75 輔料
白砂糖 ：
60 色拉油 ：
20 具體步驟
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將三個雞蛋打入不鏽鋼的碗中加入細砂糖，用電動打蛋器打發
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.打至蛋液體積增大、顏色變淺，轉中速繼續打至蛋糊膨脹粘稠，提起打蛋器蛋液的痕跡不會立刻消失即可
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再分兩次加入過篩的低筋麵粉，上下翻拌均勻
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後再沿著碗邊倒入色拉油，上下翻拌勻
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.12連模具刷上少許黃油，然後再將麵糊倒入模具8分滿
![美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的老式蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入預熱好的烤箱，上火160度，下火150度，烤15分鐘左右
烹飪技巧
溫度按自家的烤箱脾性來烘烤哦
千里飄香谷
