很有食慾的京東肉餅如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉末 ：800
麵粉 ：500

輔料

蔥白 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：適量
幹醬 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
清水 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.麵粉放入盆中打入一枚雞蛋

2.加適量的清水揉成稍微軟一些的麵糰

3.肉餡一起放入容器中加入花生油，幹醬，醬油，美極鮮，五香粉，鹽順著一個方向絞打上勁

4.取適量的麵糰擀成薄餅，再上面均勻的抹上一層肉餡，注意麵皮的邊緣不要塗

5.沿餅的半徑切一刀

6.沿餅的一邊向上折

7.再向右折。用手將邊緣按緊。

8.把做好的餡餅放入電餅鐺中

9.再在上面抹上一層油，烙熟即可

10.看看十幾層 特別香

烹飪技巧

1，和麵的時候要和的軟一些。2，要是沒有幹醬可以換成黃醬或者是甜麵醬。3，麵皮的邊緣不要塗餡。