自制不用烤的蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 全麥餅乾打碎，越碎越好。

2. 黃油化開，和全麥粉充分混和，放入模具中壓實，

3. 把吉士利片放入冷開水中，泡十分鐘，要充分泡開

4. 奶油乳酪隔水化開，

5. 加入酸奶，自制的，

6. 加入葡萄酒，也是自制的，為了增加口味，自己選擇是否新增

7. 加入草莓醬，白糖，充分攪拌

8. 把牛奶加熱到40度左右，放入控幹水的吉士利片，攪拌一下就化開了，

9. 把牛奶倒入乳酪中，繼續攪拌，然後倒入放模具中，冷藏六小時以上，

10. 第二早上，成品，我家的小胖子激動的要死，急著吃。味道有酸，可能是糖放少了。