美味的菜心薄餅如何做簡單又美味

很多麻麻都會碰到小朋友不愛吃蔬菜尤其是綠色葉子的菜吧，無論是榨汁還是放在菜一起炒小朋友或多或少還是會排斥，但是現在做成美味的菜心薄餅，小朋友真是好吃的不得了，吃完一塊再吃一塊。也可以作為閨蜜下午茶的首選，好吃又健康

主料

輔料

具體步驟

4顆菜心洗淨，切成小塊放入九陽料理機攪拌杯中，加入100ml水，旋緊料理杯，蓋好蓋子，接通電源，撥動開關倒數十個數將菜心打碎。

麵粉加入菜泥，打入一個雞蛋，1匙鹽攪拌成糊狀

攪拌好的麵糊以畫出的圖案五秒鐘不消失為佳

平底鍋刷油，油熱垂直倒入麵糊自然攤成圓餅，轉小火

烙制兩面微黃即可，美味的軟餅，好吃好做，快來品嚐（我在每一層下面放了草莓塊，寶寶吃完餅餅發現草莓塊可開心了，更愛吃餅餅了。）