準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 :
1棵小
番茄 :
8個 黃瓜 :
1根熟鵪鶉蛋 :
10個黃豌豆 :
30綠豌豆 :
30藜麥 :
50 輔料
沙拉汁 :
適量黑胡椒 :
適量 具體步驟
1. 黃瓜、小番茄、生菜洗淨,切丁,鵪鶉蛋切成兩瓣。
2. 黃豌豆、綠豌豆、藜麥洗淨,浸泡3小時。
3. 將泡好的黃豌豆、綠豌豆、藜麥,放入鍋中,煮熟。
4. 黃瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黃豌豆、綠豌豆、藜麥和鵪鶉蛋。
5. 調入沙拉汁、黑胡椒,即可。
烹飪技巧
蔬菜也依據自己的喜歡來選擇,也可用沙拉醬或其它風味和沙拉汁。