秋葵是近幾年來十分流行的一種營養美味的蔬菜，深得人心，現在在我國的很多地方都能夠種植，逐漸成為人們餐桌上的美味。你是否又見過或者知道秋葵的樹的樣子嗎？或者還想知道什麼關於秋葵的小知識？不要著急，小編今天一定讓你大飽眼福。
一、秋葵的樹形態特徵
一年生草本，高1-2米;莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀3-7裂，直徑10-30釐米，裂片闊至狹，邊緣具粗齒及凹缺，兩面均被疏硬毛;葉柄長7-15釐米，被長硬毛;托葉線形，長7-10毫米，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗長1-2釐米，疏被糙硬毛;小苞片8-10，線形，長約1.5釐米，疏被硬毛;花萼鐘形，較長於小苞片，密被星狀短絨毛;花黃色，內面基部紫色，直徑5-7釐米，花瓣倒卵形，長4-5釐米。蒴果筒狀尖塔形，長10-25釐米，直徑1-5-2釐米，頂端具長喙，疏被糙硬毛;種子球形，多數，直徑4-5毫米，具毛脈紋。花期5-9月。
秋葵一般是在三月份播種，3至5填可以發芽，小苗大概會長40多天，11月份開始結果。秋葵的生長週期一般是7個多月。
二、秋葵的功效與作用
1.秋葵之補腎
秋葵素有“植物偉哥”的美譽，其含有的特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。
2.秋葵之減肥
黃秋葵是低熱量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物，無疑是減肥佳品，非常適合減肥者食用。
3.秋葵之解疲乏
秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人群均有此效果。類似於喝紅牛帶來的效果，不過卻比紅牛健康哦，不像紅牛青少年可是不宜多喝的。
4.秋葵之強抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
5.秋葵之補鈣
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50—60%,高於牛奶1倍，所以是比較理想的一種鈣源。
原來秋葵的樹是長這個樣子的，原來秋葵還有這麼多不為人知的功效，你是不是也很驚訝呢？秋葵看似普通，但是它果實中蘊含的多種物質其實都對人體有很大的好處，看完這篇文章的你也不要吝嗇，不要猶豫了，趕緊把秋葵搬上你家的餐桌吧！
千里飄香谷
