原野糯米飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切丁~

2. 撥好青豆~

3. 臘腸切丁'油熱了以後將臘腸和青豆倒入翻炒直至聞到臘腸香味~

4. 青豆基本熟了以後加胡蘿蔔翻炒一小會兒就可以了~

5. 倒入糯米和大米1：1喜歡黏一點可以多加糯米'炒至米發乾~

6. 加水'漠過米兩釐米''然後加老抽調色'生抽調味'再適當加鹽'加一點白糖可以提鮮~

7. 蓋蓋子'到保溫就ok拉~

8. 最後撒上蔥花~

烹飪技巧

糯米提前浸一兩小時喔~臘腸可以用鹹肉代替也是別具風味的