![美味酸辣雞爪怎麼做好吃又簡單]( "美味酸辣雞爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞爪 ：
一斤半 輔料
白醋 ：
一瓶薑片 ：
七片大蒜仔 ：
五瓣食鹽 ：
三勺白糖 ：
三勺泡椒 ：
一小包涼開水 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 將買回來的雞爪解凍，然後洗乾淨。放到鍋裡煮七分鐘左右，要煮的爛點，吃的時候才好吃。
2. 把煮好的雞爪放入冷水中洗乾淨(因為煮的時候會有一層白色的漂浮物)，然後把雞爪切兩半，斜口越大越好，這樣雞爪泡的時候就會更加入味。
3. 把雞爪放入調好料的小盆中，等到第二天就可以吃了。
烹飪技巧
煮雞爪的時候可以用筷子軋下看下煮的有多熟
千里飄香谷
