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蔬菜炒通心粉怎麼做|蔬菜炒通心粉的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做

WO不能寫中文.有時不能將網頁翻譯好,請原諒...菜譜名不是很好聽

食材明細

主料
  • 義大利通心粉 (500克)
輔料
  • 菜花 (2 顆)
  • 塞拉諾火腿 (150克)
  • 大蒜 (適量)
  • 大蔥 (適量)
  • 芹菜 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 乳酪 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔬菜炒通心粉的做法步驟

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第2張

    1、菜花放入鹽水中10分鐘。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第3張

    2、大蒜.大蔥.芹菜洗好切丁,放入鹽水中10分鐘。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第4張

    3、塞拉諾火腿切丁備用。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油,放入蒜瓣爆香。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第6張

    5、放入大蒜.大蔥.芹菜.菜花和塞拉諾火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.鹽少許,而後翻炒均勻。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第7張

    6、鍋中的水燒開後加入少許鹽,少許橄欖油.下入義大利通心粉.待通心粉大約8成熟的時候撈出,用涼水衝一下讓其冷卻。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第8張

    7、加入冷卻的通心粉入鍋,而後翻炒均勻。

  • 蔬菜炒通心粉的做法 蔬菜炒通心粉怎麼做 第9張

    8、在裝盤後,撒上少許芝士碎就開吃吧。