主料
輔料
具體步驟
1. 海帶芽泡軟;豆芽菜去根、洗淨;拉麵燙熟,瀝乾放入碗中備用。
2. 將綜合高湯加熱,加入鹽、七味粉(可依個人喜好增減)調味,再放入海帶芽、豆芽菜、青菜及魚板煮熟。
3. 將作法2的高湯與材料全部倒入麵碗中,擺上叉燒肉與滷蛋即可。