雜菌雞湯麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞洗淨切塊，泡好的木耳，香菇處理乾淨，薑切片，蔥切段。

2. 除鹽、香菜以外的所有原料放入煲中，加足量水。

3. 大火燒開，繼續大火。

4. 撇去湯中的浮沫。

5. 轉入慢燉煲中3~4個小時。

6. 麵條煮熟，撈出，放入香菜，鹽，加入雞湯即可。