吊湯芸豆如何做簡單又美味|快手配餐小菜

主料

輔料

具體步驟

1. 我用的是醬牛肉高湯，比較省火的方法是大火煮開後小火半個小時，關火。不開蓋燜一晚上，第二天就差不多泡好啦

2. 隨吃隨盛啊，吃不完的就放在高湯中泡著，可以放冰箱冷藏。佐粥或當下飯小菜都可以，簡單吧～

烹飪技巧

高湯可以隨意發揮噢，用大骨湯、排骨湯、濃湯寶都可以，煮到芸豆脹滿發好、皮微裂即可