![好看又好吃的皮蛋豆腐的做法怎麼做好吃又簡單]( "好看又好吃的皮蛋豆腐的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
皮蛋 ：
1個 豆腐 ：
500 輔料
麻油 醬油 雞精 ：
適量 具體步驟
準備的皮蛋，去殼
刀對半切開
切成月牙狀，再切成小粒
豆腐盒的一角剪開，嘴對著口用力的吹氣
將豆腐切成均勻的片
將豆腐碼盤
將切好的榨菜粒放在豆腐上
切好的皮蛋粒放到榨菜上
準備好的麻油、醬油、雞精調料淋在碼好的材料上就上可以上桌了。
烹飪技巧
1、豆腐盒的一角剪開，嘴對著口用力的吹氣，這樣容易倒出完整的豆腐塊，2、淋上去的調味料可以按照自己的口味來調製，3、在做好的豆腐皮蛋上撒上香菜，讓菜餚更加的美味
千里飄香谷
